2026/01/14

お知らせ

【リクルート】高峰マウンテンリゾート ホテルレストランサービス

職種名:高原リゾート レストランサービス(正社員/契約社員)※経験者優遇/住み込み可
勤務地:高峰マウンテンリゾート(長野県小諸市 標高2,000m)

料理を運ぶ仕事ではありません。旅の一番の思い出を提供する仕事です

ここは、高峰高原。
標高2,000mの山の上にある、リゾートレストランです。
高峰マウンテンホテルのレストランには、
「わざわざ」ここまで来たお客様しかいません。

景色、空気、体験、静けさ
すべてを味わう時間の中に、サービスがあります。
お客様が滞在時に一番心に残る、料理・空間を提供する仕事です。

仕事内容
高峰マウンテンリゾート内レストランにて、サービス業務全般を担当していただきます

提供料理(例)
・高峰マウンテンホテル ディナー:コース料理/朝食:洋食ハーフビュッフェ(団体対応他あり)
・高峰高原ホテル ランチ対応(季節限定)、団体対応 他
・高峰マウンテンパーク 冬季:ゲレンデレストラン/夏季:団体対応 他
主な業務(調理)
・ご案内、ドリンクオーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・食後の対応、片付け、洗い場
・会場準備、清掃作業
・食数管理、テーブル割り当て
・ドリンクメニュー設定、変更・提案
・在庫管理、発注業務
※流れ作業の補助ではありません
※目的がさまざまなお客様にさまざまな料理を提供します
※経験に応じて裁量をもって任せます
この仕事の本質
・空間にあるすべてを大切にする接客
・お客様の反応を直接感じられる距離感
お客様→フロント⇔サービス⇔厨房と中核であり、
サービス、顧客満足度のすべてが決まる仕事です

向いてる人
・人と話すことが好き
・接客を作業にしたくない
・自然、アクティビティが好き
・大自然を感じながら仕事がしたい

応募条件
・未経験OK
・接客、飲食、ホテルレストランサービス経験者優遇
・資格不問

勤務条件
・雇用形態:正社員/契約社員
・勤務時間:シフト制(実働8時間)
・休日:年108日
・給与:正社員 月給21万~30万円/契約社員 応相談
    ※経験/役割を考慮

住環境・待遇
・寮完備(職場徒歩2~3分)
・賄いあり
・社会保険完備
・制服貸与有(一部)
・グループ施設利用優遇
・継続雇用制度あり

キャリアの広がり
・料理長、副料理長への昇進
・他施設(佐久平駅ホテル2施設、ゴルフ場、スキー場)への異動あり
など、株式会社アサマリゾート内で調理人としての幅を広げることも可能です

応募について
経験年数よりも「この環境でサービスを提供したいか」を重視します
まずは、話を聞くだけでも構いません

*お問い合わせ
株式会社アサマリゾート 高峰マウンテンリゾート採用担当(HPを見て、とお伝えください)
TEL:0267-23-1712
MAIL:info_mountain@asama-resort.co.jp